エスプリイメージ写真

「湘南お届け.com」のサービスって?

ケータリングって?

お弁当からパーティー料理まで、当店の味をご自宅や公園、パーティー会場などドコでもお届けします。詳しくはケータリングのページへ

デリバリーシェフって?

文字通り「シェフのデリバリー」♪ご家庭の奥様にオススメの企画です。
当店シェフが出張し、お宅のキッチンをお借りしてその場でコース料理を作り、サーヴ致しますので着飾る必要もありません。もし小さなお子様がいてもリラックス出来る環境の中で、ゆっくりと他人に気兼ねなくフランス料理が楽しめます。詳しくはデリバリーシェフのページへ

パーティープロデュースサービスって?

当店専属スタッフが皆さまのご相談にのり、タイムテーブルの作成やイベントや余興の提案・手配のお手伝いを致します。

また実績300組以上の経験豊富なプランナーによる、ブライダルコーディネートも承ります。
ウエディングは誰でも初心者、分からない事ばかりは当然、専属プランナーが一つずつ丁寧に質問にお答えし、問題を解決していきます。 お気軽にご相談下さい。
詳しくはパーティープロデュースのページへ

新着情報

2010/02/26
湘南お届け.com のホームページを開設。

コンセプト

エスプリデキップとは?

「Esprit d’équipe」とは、フランス語で「チーム・スピリッツ」という意味です。
2002年に『ma masion(我が家)』をコンセプトに平塚で25席の小さなブラッスリーをオープンさせたのが始まりです。店名は『H×M(アッシュ・エム)』、『我が家』を象徴するように家族の名前の頭文字を付けた名前です。オープンから3年後、皆様のおかげもあり、個人店から法人化することが出来ました。「家族」からもう一回り大きな「チーム」となり、私たちが“一番大切にしたいもの”という想いを込めて、「Esprit d’équipe(エスプリ・デキップ)」と名付けました。

そして料理は地元農家の朝採れ新鮮野菜や相模湾の海の幸、湘南界隈で育てられた健康で安全な食肉など、こだわりの素材を選んだ“湘南ハッピーキュイジーヌ”ケータリングだからと手ぬきや妥協はいっさいありません!

皆様に私たちと生産者の熱い“スピリッツ”をお届けすることを、お約束します。